外酥里嫩的香酥炸鸡腿的制作方法

  香酥炸鸡是日常生活中的一道美食,特别受小朋友和青少年的喜欢,其口感香脆酥嫩,闻起来香味四溢,特别的勾引人的食欲!好啦,今天小编就为大家带来香酥炸鸡腿的制作方法,家里有宝宝的伙伴们,可以学下这道简单易做的美食哦!

外酥里嫩的香酥炸鸡腿的制作方法

  【香酥炸鸡腿的制作方法】

  所需主料:

  鸡腿300克、鸡蛋1个、淀粉适量

  所需调料:

  食用油500克、酱油2小匙、料酒1小匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1大匙、

  制作步骤:

  1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟,再用蛋清拌匀,沾上淀粉;

  2.烧热食用油,把腌好的鸡腿炸至金黄即可。

  【香酥炸鸡腿的制作方法小提示】

  色泽金黄,口感香脆。炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。

  【香酥炸鸡腿的特点】

  色泽金黄,口感香脆。



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