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  开心花甲是一种起源于长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。开心花甲又分为原味、麻辣味、香辣味与酸辣味,开心花甲粉丝味道独特,在目前市面上没有任何一种粉丝能和开心花甲相比,虽然售价不低但还是让吃的人流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。近年来已慢慢的在长沙周边省市蔓延开来!

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  开心花甲粉培训项目内容:

  1. 锡纸和粉丝的认识与挑选;

  2. 花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;

  3. 花甲汤底的配方与熬制技巧;

  4. 酱料的制作及独特调配;

  5. 麻辣味开心花甲制作;

  6. 香辣味开心花甲制作;

  7. 原味开心花甲制作;

  8. 酸菜豆腐开心花甲制作;

  9. 开心花甲的保鲜过程;

  10. 开心花甲所用调料的采购渠道。

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  1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

  2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

  3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

  4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

  5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

  6.免费后期技术升级,免学费复学。

  7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。

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