学牛羊肉泡馍培训班靠谱吗

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  牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷,又有暖胃之功能。陕西风味美馔,尤以西安比较享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

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  牛羊肉泡馍技术培训详情

  1.食材的选择;

  2.羊肉的卤煮秘方;

  3.秘方香料配方;

  4.羊汤的熬制;

  5.饼子的制作;

  6.煮馍的过程及要领

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