鸡仔饼培训学校靠谱吗

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  鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听“咯咯”作响,浓香像一股决堤的洪水奔涌而出,再咬几口,恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅,浓得化不开,直至进入了深度咀嚼阶段,才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……鸡仔饼的比较大特点是耐人寻味。

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  鸡仔饼技术培训内容详情

  1、鸡仔饼培训的系统讲述;

  2、鸡仔饼培训原料的选购;

  3、鸡仔饼培训食材的预加工;

  4、鸡仔饼培训加工的基本标准;

  5、鸡仔饼的工艺步骤;

  6、鸡仔饼培训经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

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