玫瑰糖炸糕学习那里好

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炸糕是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

玫瑰糖炸糕烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口。

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玫瑰糖炸糕技术培训学习内容详情

1、玫瑰糖炸糕的系统讲述。

2、玫瑰糖炸糕原料的选购。

3、玫瑰糖炸糕食材的预加工。

4、玫瑰糖炸糕加工的基本标准。

5、玫瑰糖炸糕加工的工艺步骤。

6、玫瑰糖炸糕经营定价原则。

7、投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

8、培训调味品及原料的货源渠道。

9、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

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