-
太和板面做法配方以及做法步骤
食材 主料高筋面粉25 方法/步骤 所需工具 锅 锅至少要准备3个:第一个是熬料的锅,我用的是直径为80的加厚铁锅;第二个是勾兑 卤料成品的小锅,我用的是加磁的不锈钢桶;第三个就是...查看详情>>
116 18-03-04 11:17:24 太和板面
-
美味好吃的太和板面做法配方
食材 安徽板面所需工具: 一:煮面的锅。上图的锅是经营安徽板面的大锅,其实就是一个大铁盆,找黑白铁加工的地方做一个可折叠的锅盖。自己家吃就普通小锅就可以了。 二:放面...查看详情>>
173 18-03-04 11:16:29 太和板面
-
太和板面的做法配方,太和板面怎么做好吃
食材 主料香叶4-6克白蔻6-8克 太和板面的做法 其余调料:牛肉200克、番茄酱6小勺、蒜蓉酱2小勺、葱1根、生姜1小块、牛油2斤、鸡油或豆油1斤,干红辣椒60克。夏天时可以全部用牛油炼...查看详情>>
157 18-03-04 11:11:18 太和板面
-
白手起家卖“太和板面” 一年挣得百万身家
没有吃过板面,就不算来过太和。在皖北阜阳市太和县,说起板面无人不晓。板面,因在案板上摔打而得名,传说三国时期太和厨师为迎合驻守此地的将领张飞口味而研制的一种面条。...查看详情>>
133 18-03-02 17:25:45 太和板面
-
学做正宗的太和板面技术去哪里学?
学做正宗的太和板面技术去哪里学?太和板面培训哪家好?北方人很多都非常喜欢吃太和板面,特别是河南地区以及河南周边地区的很多百姓常以太和板面为食.在河南附近开一家太和板面馆...查看详情>>
173 17-12-24 10:25:50 太和板面
-
太和板面培训学员毕业照
...查看详情>>
74 17-10-12 09:43:20 太和板面
-
太和板面培训学员作品图
...查看详情>>
99 17-10-10 14:15:06 太和板面
-
太和牛肉板面的制作过程
太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这...查看详情>>
55 17-09-27 16:33:57 太和板面
-
太和板面的制作过程
板面在我国的面食发展中可谓是历史悠久的,据说在三国的时候就有板面的出现了,而板面主要是发源于安微的,也有的说是河南,唯一肯定的是,板面一直都是受到人民群众的喜欢的...查看详情>>
155 17-09-27 16:11:15 太和板面
-
太和板面的简介
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作...查看详情>>
178 17-09-27 15:50:35 太和板面