菊花火锅培训哪家好?菊花火锅的培训价格
想学做菊花火锅吗?
菊花火锅是一道非常美味的特色小吃.菊花火锅比较早是在清朝的皇宫内盛行,后来传入开封.菊花火锅主要以菊花清汤作为汤底,然后在搭配各种自己喜欢的食材制作成火锅.菊花火锅待菊花清香渗入汤内后，将各种食材入锅烫熟，蘸汁食用，其滋味芬芳扑鼻，别具风味.
营养师语：营养滋补、开胃健脾。
菊花火锅的做法
主料：鸭肫3只，鸡脯肉150克，猪大排300克，菠菜心、草鱼中段、白菜叶各250克
辅料：虾仁、鸡蛋皮、香菇、发菜、粉丝、冬笋片、蘑菇、盐、鸡精、料酒、香油、鲜菊花各适量
制作步骤：
1．猪大排处理好，草鱼去脊骨、鱼皮取净肉。
2．鸭肫、鸡脯、排骨肉切片，蛋皮、香菇切丝，鱼肉切梯形片，粉丝扎成束，发菜、菊花洗净。
3．肉汤、蘑菇片、冬笋片加调料煮沸后入火锅，依个人口味煮制食材即可。
专家提示 可将食材摆成各样形状。
宜忌 火气过旺者少食。
菊花火锅培训哪家好?菊花火锅培训内容
了解菊花火锅的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
菊花火锅各种食材的分类,处理方法和技巧.
菊花火锅汤底的调制方法和技巧.
菊花火锅酱汁的配制方法和技巧.
菊花火锅各种食材的烫制方法和技巧,烫制时间以及火候.
菊花火锅调味的方法和技巧.
菊花火锅整体的制作方法和流程.正宗菊花火锅的制作配方.
菊花火锅开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
菊花火锅培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
菊花火锅正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
菊花火锅培训哪家好?菊花火锅培训优势
专业的菊花火锅培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习菊花火锅的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.菊花火锅小吃摊的经营方针,经营策略.
菊花火锅培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
菊花火锅培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
菊花火锅培训问题解答
参加菊花火锅培训需要多少钱?
菊花火锅培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
菊花火锅培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过菊花火锅,能学会吗?
首先菊花火锅制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的菊花火锅培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会菊花火锅的.
菊花火锅的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售菊花火锅的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
菊花火锅培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
菊花火锅的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
