甏肉干饭培训学校哪家最正宗

民以食为天，随着人们消费需求的持续升级，大众对于美食的品质也更看重，这也预见了餐饮行业未来的宏图趋势必然存在。其中，甏肉干饭便是一个较为出色的项目，它是用五花肉、面筋肉丸、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮，搭配米饭制作而成的。甏肉干饭是吃货们喜爱的美食，而且利润收入可观，自然吸引了不少创业者的注意。那么，甏肉干饭培训学校哪家最正宗?请跟着小编一起来了解一下吧。

【甏肉干饭培训内容】

甏肉干饭的全套制作方法

【甏肉干饭培训要点】

一、爱肉干饭老汤的制作

1、高汤的熬制

2、大料的介绍和配比

3、糖色的炒制

4、老汤的调色调味制作

5、老汤循环使用和保存

二、把子肉制作

l、肉的选择和处理

2、肉的腌制和卤制

三、各种菜品的制作

1、菜品的选择和选购

2、各种菜品的改刀和制作

3、狮子头的制作

4、虎皮鸡蛋的制作

5、卷煎饼的制作

四、赘肉干饭制作制作一份完整的瓷肉干饭操作流程和上桌

甏肉干饭培训学校哪家最正宗?甏肉干饭是很受市场欢迎的，食尚香自从成立以来，坚持以上乘的食材精心打造经典的山东味道，以及在套餐的外观造型上，都体现了品牌的品质感，带给消费者非常新鲜的消费方式。当下，餐饮加盟时代正在盛行，选择餐饮加盟投资项目是了不起的创业之路，食尚香适合小众投资，满足0经验创业，已经逐渐成为资本投资者的可靠选择。

甏肉干饭加盟优势：

无需雇大厨：总部研发出全程数字化操作流程，甏肉干饭加盟无需重金聘请大厨，简单培训即可上岗。

无需大店面：不需大面积厨房和经营场地，用人少投资少，效益高，甏肉干饭加盟档口开店均可经营。

产品更灵活：甏肉干饭产品组合合理，经营灵活，食堂外卖结合，订单源源不断，生意大好。

经营无淡季：经营不受季节影响，甏肉干饭采购简单且不受制约，原料价格低廉，放心无忧经营。

提高翻台率：产品成品自控，配送料包，做法简单易学，甏肉干饭出品快，上餐迅速，翻台率高。

获益更持久：不需有经验，甏肉干饭加盟总部将选址、开店、招募、培训、管理等成功经验打包输出。