姜汁皮蛋培训要学多久

说起皮蛋，除了最常见最受欢迎的皮蛋瘦肉粥之外，还有很多以皮蛋为食材的美食佳肴。姜汁皮蛋是夏日常见的凉拌小菜，主要以皮蛋为食材，搭配精心调制而成的姜汁，是具有独特风味的佳肴。姜汁皮蛋是很常见的凉菜，不仅下饭、杀菌，还有透心凉的感觉，一扫夏日的燥热不安。那么，姜汁皮蛋培训要学多久?

【姜汁皮蛋的做法】

材料：无铅皮蛋、姜、蒜、生抽、陈醋、香油

步骤一：准备好材料，姜要多一点，把姜洗净后用削皮刀削去外皮。由于皮蛋性凉，所以生姜做姜汁的话，把它同样性凉的姜皮去掉，姜肉性温，以此来中和皮蛋的凉;把姜和蒜分别切碎剁成末备用。

步骤二：把姜蒜末放碗里，加生抽、醋、香油兑成姜汁，醋不能少，它在这里起一个安全保护的作用，因为醋能解毒;把皮蛋剥好，一切为二，再切为四;摆盘，摆一个漂亮的造型，浇上姜汁即可食用。

姜汁皮蛋是不少卤菜凉菜店的王牌，也颇受消费者青睐。姜汁皮蛋是以皮蛋、生姜为原料制作而成的小吃，是风味独特、有益身心的菜肴。姜汁皮蛋拥有独特、清香的口味，可以保持肠胃的畅通，受到越来越多人的喜爱。

姜汁皮蛋培训要学多久?来食尚香小吃培训学校就对了。食尚香小吃培训机构拥有多年的茶饮制作经验，拥有的独特的制作秘方，让小吃竞争优势十分突出。在培训过程中，都是采用真材实料，给学员传授真正的技术。姜汁皮蛋项目的培训时间不长，一般在一周左右，可以满足更多创业者的需求，开店让创业伙伴轻松站稳市场，实现做老板梦想。