巧克力★★☆培训多少钱

甜点是单调生活里的小确幸,能让人产生如恋爱一般的愉悦感。巧克力★★☆是源于美国的一款重油蛋糕,强调精致、和谐、简单的甜点美学,具有美式甜点的嗜甜、醇厚的特征。巧克力★★☆是一道非常简单又永远不会出错的点心,很少有人不喜欢它的味道,因此销售前景是非常广阔的。那么,巧克力★★☆培训多少钱?

巧克力布朗尼培训多少钱

巧克力★★☆的做法】

用料:无盐黄油220克 黑巧克力220克 鸡蛋4个 香草精 1 小茶勺(tsp) 细砂糖150克

低筋/中筋面粉100克 可可粉50克 盐1小撮 碎坚果(核桃仁、花生仁、开心果仁、榛子仁等)100克

制作步骤

1.烤箱预热到180°C。将烘焙用纸/锡纸的四个角如图所示各剪一刀,铺在烤盘上。 烤盘要选择有点深度的。我这里用的烤盘大小是21厘米x31厘米x3.5厘米。坚果切成小碎粒备用。

2.将巧克力,黄油放在一起用中火慢慢加热至溶化,记住不要加热过度,否则巧克力就会失去应有的光泽感。

3.当巧克力溶化了大半,就从火上取下来,手动搅拌让碗的余热来溶化剩下的巧克力。

4.将鸡蛋打入一干净大容器里,倒入砂糖和香草精。

5.混合均匀。

6.把面粉,可可粉,盐过一遍筛,倒入到鸡蛋液中。

7.搅拌均匀。

8.加入稍微冷却好的巧克力液,搅拌均匀。

9.可选步骤:可依自己喜好加入不同的坚果,用刮刀搅拌均匀。 坚果一定要切成小的颗粒再倒入布朗尼中,否则冷却后会不容易切成块并容易散架。

10.将巧克力面糊倒入烤盘。

11.用刮刀将边边角角和表面都整理一下,保证整个烤盘都覆盖的有布朗尼糊。放入烤箱烤制20到25分钟。或至布朗尼表面呈现出发干的浅色状。

12.取出放置至少30分钟待其冷却。

13.切成小块后即可食用啦。可以在上面撒上可可粉和糖粉来增加口感。

巧克力★★☆美食经过一段时间的发展积累了不少客源,销量是很可观的。食尚香旗下的巧克力★★☆能够发展迅速主要是因为产品的美味,在市场中引起了好的反响。对于食尚香小吃培训学校来说,品质一直都是所追寻的目标。因此,在发展过程中注重技术的品质,一次次升级技术,不断增强培训实力,市场的知名度也在逐渐的提高。

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