学饼干技术那里好

　　饼干是用面粉和水或者是牛奶不妨酵母制作后烤制成的一种点心美食。饼干味道可口，又松又脆，香甜酥脆，食用方便还便于携带，现在已经成为了人们日常生活中常见的一种食品。

　　饼干培训品种：

　　酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、月饼等等。

　　饼干培训课程内容：

　　1.原料、配料、设备工具的识别。

　　2.软饼干的制作原理。

　　3.硬饼干的制作原理。

　　4.饼干机器设备的使用和维护保养。

　　5.不同品种口味的饼干的制作。

　　6.饼干的制作全流程以及存放技巧。

　　7.饼干的开店选址指导和店面装修设计以及开店促销方法。

　　饼干培训方式：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

　　3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

　　4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

　　5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

　　想要学习饼干技术，选择食尚香小吃培训学校。食尚香不仅培训饼干技术，还有各种月饼、绿豆糕、面包、蛋糕等烘焙类的项目技术学习，特别是一些流行的饼干，如曲奇饼干、蔓越莓饼干等在市场上比较流行的全都会教给你。食尚香不限制学习时间，保证让你在这里学到真正有用的技术为止。