请问合肥哪里可以学习公婆饼技术

请问合肥哪里可以学习公婆饼技术?合肥公婆饼是合肥地区十大名小吃之一,因其突出的土家民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤。合肥公婆饼清香酥脆,口感极佳,深得安徽合肥人民群众的广泛喜爱。

请问合肥哪里可以学习公婆饼技术

合肥公婆饼培训内容

1.培训公婆饼原材料的选择、初步加工

2.公婆饼设备和器具的认识与使用维修

3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类公婆饼原料的加工处理和腌制方法

4.培训花样蔬菜串类公婆饼原料的处理和制作方法

5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧

6.培训调味盐、调味油配方与技术

7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术

8.复习制作技术,独立完成产品的制作

合肥公婆饼培训方法

食尚香合肥公婆饼培训班老师会对我们合肥食尚香学员进行专业系统的合肥公婆饼小吃项目技术培训,包教包会,学会为止

合肥公婆饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 合肥公婆饼因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。



成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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