油泼削筋面培训


油泼削筋面培训

项目名称:油泼削筋面培训培训时间:短期班 不限制学习时间
项目品牌:食尚香培训方式:现场实践操作 学会为止
培训内容:油泼削筋面培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学油泼削筋面面点吗?

   削筋面的主要流行区域是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。

  油泼削筋面怎么做?油泼削筋面做法配方?

  1,准备食材:能做成面条的面坯子(扯面条,拉面或者拉条子的条)青菜,葱花,蒜末,姜末,辣椒面,五味粉/十三香,盐,醋,鸡精,花椒粒,八角。

  2,把面做熟,出锅前加入青菜,捞出,切记控干不过冷水。

  3,放调料:将葱花,蒜末,辣椒面,五香粉,盐,鸡精放在面上面,辣椒面一定要多,是放在面条上面。

  4,进行第三步骤的时候开始热油,注意要用菜籽油,别怕烟大,油中放入花椒,八角香料炸出香味,然后捞出,油温不要太高,以不把花椒炸黑为界。

  5,泼,一定要有黄河之水天上来的气势,给辣椒面上面畅快一浇,还有给葱花和蒜末上面的浇。一定要油多,一碗面大约两汤匙到三汤匙的油。

  6,油泼完,锅还热,把醋放入锅内,一炝,滋啦啦再浇在面上,放少许生抽。上桌,附带面汤生蒜。

  7,搅,上下翻动,使劲的搅,搅出一个红红火火,一手攥住碗把,一手搅,口水润喉之后,你就美美的吃,别擦汗,快就蒜。一碗吃完,擦汗抹嘴,面汤温度刚好,喝。顿时有平定江山,气吞乾坤的感受。

  油泼削筋面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。削筋面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家削筋面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香杭州油泼削筋面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用削筋面的核心材料、灵魂;

  3、学习制作削筋面香油、麻辣红油;

  4、学习削筋面的各种辅料、配料的制作;

  5、学习削筋面的选材、面条的处理方法;

  6、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;

  7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  油泼削筋面学习方式

  按照削筋面标准的比例配方,现场实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  油泼削筋面起源故事

  削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区特色小吃。相传春秋时,秦穆公之爱女弄玉,擅长吹笛。而英俊小伙萧史,则擅长吹箫,萧史吹曲《凤求凰》于华山之巅,达于凤楼。少焉,白鹤舞宫院。穆公以为天作佳缘,以女妻。后二人笛箫唱和时,龙飞凤舞于庭,夫妇遂跨龙成凤而去。

  萧史在秦都雍城(今陕西凤翔)鼓箫时,弄玉为之舞。衣巾随箫声而动,甚为壮观。公主化舞技于饮食之中,做出筋道、滑爽、香辣之面食献于穆公。公尝之大喜,赐名“萧巾面”。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

油泼削筋面培训哪家好

  想要参加油泼削筋面培训,在选择油泼削筋面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看油泼削筋面培训设备,同时也能够跟油泼削筋面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问油泼削筋面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的油泼削筋面培训.

食尚香油泼削筋面培训优势

  1,油泼削筋面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,现场实操教学,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,油泼削筋面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

油泼削筋面培训时间

  油泼削筋面培训时间一般根据油泼削筋面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,油泼削筋面培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么油泼削筋面培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个油泼削筋面培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在油泼削筋面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好油泼削筋面技术.

油泼削筋面培训价格

  食尚香是专业的油泼削筋面培训机构,在油泼削筋面培训收费这一块是透明的,油泼削筋面培训价格不高,而且油泼削筋面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取油泼削筋面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的油泼削筋面培训价格表发给您,以供您参考.

油泼削筋面开店资金

  以普通的市级城市来说,学好油泼削筋面技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做油泼削筋面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做油泼削筋面摊这种形式的话,一半油泼削筋面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做油泼削筋面店的.直接开油泼削筋面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开油泼削筋面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

油泼削筋面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,油泼削筋面店面布置,装修

  第四,制作油泼削筋面设备采购

  第五,制作油泼削筋面原料采购

  第六,油泼削筋面店审批手续,办理各项证书

油泼削筋面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,油泼削筋面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

油泼削筋面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出油泼削筋面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

课程分类

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油泼削筋面培训校区环境


油泼削筋面培训过程


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