米饺做法配方以及做法步骤
食尚香为大家分享详细的米饺做法配方技术，如果您想要学习正宗的米饺做法，不妨到食尚香来实地考察学习，老师手把手教授米饺做法配方技术，让您在短期就能掌握米饺制作精髓，自己也能做出美味的米饺。
用料
猪的五花肉500g
黄芽白菜3斤
姜，红辣椒少许
盐，糊椒粉，耗油，少许
手工米饺的做法
先把芽白菜抄下水，切小丁，挤去多余水份。五花肉切小丁，热锅肥肉熬出油，倒入瘦肉爆炒，放盐，姜，椒，芽白，小??火，倒点耗油，拌匀即可。
开水调粘米粉，趁热揉米粉，这步很费力哦!揉至米粉团不粘手就好，接下来把一小米团捏成碗状，就可以包上馅了。合拢捏点花边，饺子就成形了。
待水开后，把米饺入蒸笼上隔水蒸个20分钟左右，其间不要开盖看，易破哦!
好了，米饺蒸好了!看着是不是都要流口水了?哈哈!赶紧学起来吧!
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
