三鲜煮馍的做法配方,三鲜煮馍怎么做好吃

　　食尚香为大家分享详细的三鲜煮馍做法配方技术，如果您想要学习正宗的三鲜煮馍做法，不妨到食尚香来实地考察学习，老师手把手教授三鲜煮馍做法配方技术，让您在短期就能掌握三鲜煮馍制作精髓，自己也能做出美味的三鲜煮馍。

　　食材明细

　　面粉

　　适量

　　猪骨汤

　　适量

　　泡发木耳

　　适量

　　泡发腐竹

　　适量

　　小青菜

　　半捆

　　胡萝卜

　　半根

　　金针菇

　　适量

　　过油豆腐

　　一小块

　　粉丝

　　一小把

　　过油肉

　　适量

　　炸丸子

　　适量

　　蒜苗沫

　　适量

　　香菜沫

　　适量

　　盐

　　适量

　　味精

　　适量

　　香油

　　适量

　　家常煮馍的做法步骤

　　1和面(面粉中加入少量碱，和至光滑)

　　2烙好的馍很烫，稍微晾凉

　　3掰馍，把馍掰成大小均匀的小块

　　4所有食材全部改刀装小碗

　　5锅中放入相应猪骨汤，喜欢汤水多点的可以根据个人喜好放入，根据所有食材的先后成熟程度下锅开始煮制，不敢煮弄了

　　6出锅成入碗中，淋点香油

　　小窍门

　　馍不用烙的很熟，这样可以方便后面制作中入味