美味好吃的盖浇面做法配方

  食尚香为大家分享详细的盖浇面做法配方技术,如果您想要学习正宗的盖浇面做法,不妨到食尚香来实地考察学习,老师手把手教授盖浇面做法配方技术,让您在短期就能掌握盖浇面制作精髓,自己也能做出美味的盖浇面。

  食材

  主料面条适量辣椒适量

  盖浇面的制作方法/步骤

  选择好的五花肉, 切成片状,备用。

  辣椒清洗干净后,切条状,备用。如果你不喜欢吃太辣的话,建议你炒之前,先用热水过一下,就可以取辣味。

  开火热锅,倒入油,再倒一点儿盐,热油。(酱油生的难吃,我在热油的时候,加了两滴酱油)

  油八成热的时候,倒肉,然后翻炒几下后,加入几滴酱油,上色。

  等肉的颜色上好,有七成熟的时候,把辣椒倒入,开始一起翻炒。

  在炒的时候,根据个人口感,可以再加盐,或者是加五香粉,或者是十三香等。

  好了,熟了后倒入盘中,准备食用。

  好了,开始下面条,熟了后,倒入另一个盘子。

  好了,这个时候,把炒好的尖椒炒肉倒在下好的面条上,这样,这道饭就做好了。

  如果你想让更好吃的话,你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的,加入。



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