肉粥的做法配方,肉粥怎么做好吃

  食尚香为大家分享详细的肉粥做法配方技术,如果您想要学习正宗的肉粥做法,不妨到食尚香来实地考察学习,老师手把手教授肉粥做法配方技术,让您在短期就能掌握肉粥制作精髓,自己也能做出美味的肉粥。

  用料

  主料猪肉(瘦)100克大米50克

  辅料植物油1茶匙食盐1/2茶匙生抽1茶匙矿泉水适量

  瘦肉粥的做法

  1.三分之一筒大米,用水冲洗两遍

  2.电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右

  3.瘦肉切粒

  4.加入植物油、食盐、生抽拌匀

  5.腌制十分钟左右

  6.煮好的白粥加入少量食盐

  7.将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了

  烹饪技巧

  白粥煮好要放少许盐,可放姜粒,白粥煮开后,应用勺子撑开锅盖,以防溢出。

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