美味好吃的★☆★甜品做法配方

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　　用料

　　红薯粉/木薯粉500克

　　南瓜适量

　　红薯适量

　　紫薯适量

　　芋头适量

　　红豆适量

　　莲子适量

　　糖适量

　　四季甜品鲜芋仙的做法

　　提前一晚浸泡红豆，将红豆入锅加水，放糖。

　　煮开10分钟后关火闷熟，再重复煮开，关掉火闷着就可以了。

　　将南瓜、紫薯、芋头、红薯去皮，切成小块。

　　上蒸锅，蒸熟烂。

　　依次取出蒸好的食材，放在容器中，捣烂，加糖和红薯粉，搅拌，直到成团。

　　搓成长条后切开。

　　一个个待煮的芋圆了。

　　为了防止粘黏，可以在每个芋圆外面再裹一些红薯粉。

　　锅中水烧开后放入芋圆，待芋圆浮起来后再煮一会就可以了。

　　捞出后放入冷水中，让芋圆的口感更Q。

　　紫薯芋圆要放在比较后并且和其他芋圆分开煮，因为紫薯会掉色。

　　把芋圆从冷水中捞出，放入事先煮好的红豆汤里。

　　几颗莲子点缀!

　　小贴士

　　1、上蒸锅，不同的食材易熟的时间不同，易熟顺序依次是：南瓜、红薯、紫薯、芋头。

　　2、为了防止粘黏，可以在每个芋圆外面再裹一些红薯粉。

　　3、芋圆烧好，捞出后放入冷水中，让芋圆的口感更Q。

　　4、紫薯芋圆要放在比较后并且和其他芋圆分开煮，因为紫薯会掉色。