美味好吃的果木烤鸭做法配方

  食尚香为大家分享详细的果木烤鸭做法配方技术,如果您想要学习正宗的果木烤鸭做法,不妨到食尚香来实地考察学习,老师手把手教授果木烤鸭做法配方技术,让您在短期就能掌握果木烤鸭制作精髓,自己也能做出美味的果木烤鸭。

  原料:鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)

  做法:

  1、鸭子放入大一些的容器

  2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时

  3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆

  4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘

  5、切薄薄的片儿



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