炸菜角培训哪家好?炸菜角的培训价格
想学做炸菜角吗?
炸菜角是河南的一道特色小吃,炸菜角主要采用面粉,鸡蛋,虾,韭菜等食材制作而成.因为经过了油炸,因此炸菜角具备有外酥里嫩的特点.而且内陷加入了韭菜,吃起来有一股浓浓的韭菜香味,非常开胃健食.
营养师语：益肝健胃、滋补壮阳。
炸菜角的做法
主料：鸡蛋5只，韭菜200克，虾皮50克，面粉500克
辅料：盐、五香粉、鸡精、香油各适量
制作步骤：
1．韭菜洗净沥干，切碎；鸡蛋液炒熟，切碎；虾皮洗净，沥干。
2．韭菜、鸡蛋、虾皮加盐、五香粉、鸡精、香油拌匀成馅。
3．面粉用开水烫匀，冷却一下，和成烫面团，醒30分钟。
4．将烫面团揉匀，搓成条，下剂，擀成圆片，放上馅，包成大饺子形状的角子，用温油炸金黄色即可。
专家提示 虾皮有镇定作用，常用来治疗神经衰弱等症。
宜忌 阴虚火旺的人不宜多食。
炸菜角培训哪家好?炸菜角培训内容
了解炸菜角的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
炸菜角各种食材的分类,处理方法和技巧.
炸菜角面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
炸菜角馅料的制作方法和技巧.
炸菜角生胚制作成型的方法和技巧.
炸菜角炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候.
炸菜角整体的制作方法和流程.正宗炸菜角的制作配方.
炸菜角开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
炸菜角培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
炸菜角正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
炸菜角培训哪家好?炸菜角培训优势
专业的炸菜角培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习炸菜角的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.炸菜角小吃摊的经营方针,经营策略.
炸菜角培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
炸菜角培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
炸菜角培训问题解答
参加炸菜角培训需要多少钱?
炸菜角培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
炸菜角培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过炸菜角,能学会吗?
首先炸菜角制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的炸菜角培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会炸菜角的.
炸菜角的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售炸菜角的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
炸菜角培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
炸菜角的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
