那里有好的小炒泡馍培训

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　　小炒泡馍在当地简称为“小炒”，小炒泡馍是牛羊肉泡馍的一个变种或者说一个分支。属于回族清真食品。泡馍一般是汤的，而小炒汤少是干的。泡馍里面用的肉是放上各种调料枕头一样的大包煮上一定时间，肉上压着石头防止肉变散，煮到一定程度要捞出来放在专门的架子上晾着，制作泡馍的时候用刀一片一片的切下来，然后用来制作泡馍。

　　小炒泡馍的制作不仅实现了食物的色、香、味，更将陕西美食的烹饪变成了一种饮食文化，小炒泡馍是一种饮食魅力。羊肉泡馍上桌之后，配以糖蒜，辣椒酱，葱花，香菜，小炒泡馍那入口的感觉简直就是汤味鲜美，口感劲道，美不胜收，回味无穷，而这也便是小炒泡馍饮食文化的独特魅力。

　　小炒泡馍技术培训内容详情

　　1.讲授店面整体操作营业方式。

　　2.讲解香料的作用及分类，选料、配比及加工。

　　3.配料的配置方法及保存方法。

　　4.禽类、肉类、蔬菜类材料的处理方法。

　　5.讲授油温的掌控及各种食品的火候。

　　6.讲授每种食品的调味方法。

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　　我们食尚香品牌是以技术培训为主。总部在浙江杭州，需要1-2人来总部实地考察，满意后签合同交学费学习即可，老师现场培训，手把手教，学员亲自动手练习，包教包会，学会为止。学费是一次性收取，只按一个人的费用收取。