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  口味蟹的起源就来自于小龙虾,前几年龙虾落市了的时候一些老顾客便抱怨没有东西能吃了,于是商家就研制出了口味蟹,据说烹饪方法和做小龙虾完全一样。不到三分钟,螃蟹就在这调料里醉过去了,这时候螃蟹的体内已经吸收了许多的调料,因此炸出来就会比较入味。而且据说将螃蟹昏眠时入油锅可以使得螃蟹的肉能更为紧致,更加可口。

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  口味蟹技术培训详情

  1)口味虾/蟹原材料的认识与选用;

  2)香辛料的作用及分类、选料及加工;

  3)各种调味酱制作技巧;

  4)鲜虾的腌制及处理方法;

  5)秘制红油的配方和制作技巧;

  6)详细的口味虾/蟹的做法讲解;

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  口味虾技术培训,优选食尚香,两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价。先从选材开始到制作,秘方的配制,火候控制,烤制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。



成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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