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  手抓饼来源于台湾,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,再配以鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜,香脆爽口,鲜美无比,回味无穷。

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  正宗台湾手抓饼技术培训详情

  1.手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。

  2.手抓饼的煎制。

  3.肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。

  4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。

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