做酸辣豆花的教程

  酸辣豆花是四川成都、乐山等地区的传统特色小吃。豆花在很多地方都有,而酸辣豆花是四川的特色。酸辣味很符合四川当地人们的口味习惯,豆花搭配上酸辣味,吃起来既有豆花香又有酸辣口感,别有一番风味。

做酸辣豆花的教程

  酸辣豆花的特色:

  酸辣豆花是豆花的一个品种,是用新鲜出炉的豆花,配上由酱油、醋、辣椒面、味精等调成的味汁,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末以及葱花即可做成的一道美食。吃起来酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味道香浓,口感滚烫,令人食欲大开,余味悠长。

  酸辣豆花培训内容:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.豆花的制作以及配方比例;

  3.调味汁、辣椒面的制作以及配方比例;

  4.各种配菜的加工制作;

  5.酸辣豆花的制作全流程;

  6.担担面开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  酸辣豆花培训时间:

  食尚香小吃培训学校开设的酸辣豆花培训班以随到随学为主,学员可根据自己的时间安排过来学习,一般学习3-5天,包教包会,学会为止。

  酸辣豆花在市场上受到了很多人的关注,无论是食客们还是创业者都对酸辣豆花产生了浓郁的兴趣。想学习酸辣豆花技术进行创业,到食尚香小吃培训学校学习。食尚香酸辣豆花口味地道,制作流程清晰明了,传授核心技术配方,手把手教学制作,保证让学员能够在较短的时间内学会。



成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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