合肥蒙城烧饼培训班哪里好

  合肥蒙城烧饼培训班哪里好?想要在众多的餐饮投资品牌中通过一个优质的项目,取得一番成就,就要从投资品牌的选择入手。蒙城烧饼是安徽非常具有特色的小吃,拥有着几百年的发展史,具有非常高的知名度。赢得了众多消费者和投资商的关注,纷纷选择投资开店。

蒙城烧饼

  合肥蒙城烧饼小吃培训内容

  1.做饼面粉的识别、发面的配比技术和和面手法;

  2.蒙城烧饼所用的调味料认识及性能和使用;

  3.蒙城烧饼秘制酱料配方及实际动手操作;

  4.蒙城烧饼烤制及实际操作;

  5.蒙城烧饼制作全流程及制饼技巧;

  6.蒙城烧饼制作设备使用维护及采购信息。

  蒙城油酥烧饼是安徽蒙城颇具特色的汉族名点,以小麦面粉为原料,制作手法独特,很讲究配料和火候。成品色泽金黄,层次分明,入口酥脆,香甜可口,老少皆宜,深受大众的青睐和好评。

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