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  鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成面条状、放进清开水中煮2-3分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花、腊肉、腊肠等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。鱼肉做成的面条,脂肪含量少,是高蛋白、低热量的食物,下锅时配以韭黄等蔬菜,荤素搭配,营养更佳。

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  食尚香鱼丝面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用鱼丝面的核心材料、灵魂;

  3、学习鱼丝面的各种辅料、配料的制作;

  4、学习鱼丝面的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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  1、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,很幸苦。

  2、我们位于成都东站旁,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。



成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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