黄家烤肉培训哪里的好

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  著名的黄家烤肉,发源于章丘古城--绣惠镇。黄家品牌系明末黄氏祖传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥柔嫩,清香可口,早在清朝 时就颇有名气,并由著名商贾孟洛川带入宫廷,受到慈禧太后的褒奖。 产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。1956年,黄家品牌参加全国食品展览会,会上,周恩来总理和朱德委员长亲临品尝,均给予高度评价,并 向国外的朋友介绍,被评为全国烤肉第一名。

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  黄家烤肉技术培训详情

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.黄家烤肉的配方及制作技术 ;

  3.黄家烤肉的技巧及保存;

  4.黄家烤肉各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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  食尚香从事餐饮行业15年,黄家烤肉技术已经传承了百年,我们的黄家烤肉是自己研发的设备,把烤猪的温度、时间、节能、无烟、保温、设备大小、细节处理都巧妙的融入到了生产的设备中,真正的达到了碳烤炉的工作原理与概念!如今我们培训过的学员已经有上万名,能被所有学员认可并且网上没有这点可不是吹出来的!



成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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