哪里有好的老汤面疙瘩培训学校

我们的胃已经习惯了各种丰盛的料理之后，一碗简单不过的老汤面，竟成了最难得的美味。老汤面疙瘩是源自北方的特色面食，面疙瘩形似梭子，白细光滑，加上老汤，再配以浇头、佐料，食之非常可口。老汤面疙瘩的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众青睐。那么，哪里有好的老汤面疙瘩培训学校?

【老汤面疙瘩培训学习品类】

各种口味的老汤面疙瘩

【老汤面疙瘩培训学习内容】

1：老汤面疙瘩面条的认识，选择;

2：老汤面疙瘩特有肉臊的做法及配方;

3：干锅花生的特殊做法;

4：芽白菜的配方，炒制技巧;

5：麻辣香油的配方和制法;

6：蒜泥的传统做法;

7：香辣酱，芝麻酱的做法;

8：老汤面疙瘩秘制酱油的配方;

9：花椒粉的做法;

10：粉面的煮制技巧;

11：老汤面疙瘩的调味配方。

老汤面疙瘩是由面疙瘩、高汤和各种各样的蔬菜组成，将面疙瘩、高汤和蔬菜组合在一起，经过高汤的熬制那可是美味至极。老汤面疙瘩的精妙之处在于老汤的制作，高汤卤制得好，口感佳，而且浓郁，这可以说是一门极难的手法。浇头要清爽，入味，给食客的感觉才好。那么怎样才能做好老汤面疙瘩呢?食尚香正宗老汤面疙瘩技术培训班。

哪里有好的老汤面疙瘩培训学校?食尚香餐饮培训学校是一家专业以特色小吃培训为主的餐饮公司，长期以来公司始终将学员的利益放于前面，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有舒适的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍，目前已成为国内规模非常大的小吃培训基地。