口碑好皮蛋瘦肉粥技术培训

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　　皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。粥有益于肠胃，能帮助减少膳食能量，有利于控制体重。

　　皮蛋瘦肉粥的培训内容详情

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用皮蛋瘦肉粥的核心材料、灵魂;

　　3、学习皮蛋瘦肉粥的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习皮蛋瘦肉粥的选材、面条的处理方法;

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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