★☆★烧饼做法配方以及做法步骤
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食材
主料瘦肉50g面粉100g
★☆★烧饼做法
揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅(材料：五花肉，葱，姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜)
把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。
把馅均匀的铺在上面
盖上另一张饼皮
封边，就是边角向内卷起，压实。
如果有电饼档的就更简单了，放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜，很香，味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
