糖醋煎饼的做法配方,糖醋煎饼怎么做好吃
食尚香为大家分享详细的糖醋煎饼做法配方技术，如果您想要学习正宗的糖醋煎饼做法，不妨到食尚香来实地考察学习，老师手把手教授糖醋煎饼做法配方技术，让您在短期就能掌握糖醋煎饼制作精髓，自己也能做出美味的糖醋煎饼。
主料
排骨 ：适量
辅料
姜 ：适量花椒 ：适量酱油 ：适量八角 ：适量白糖 ：适量白芝麻 ：适量葱 ：适量红糖 ：适量醋 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.先将排骨用水焯一下
2.取出排骨，加水另煮，锅中放入葱、姜、八角、排骨，煮至排骨半熟
3.捞出排骨，留一碗排骨汤。炒锅内放油烧热，放花椒，炒出香味可捞出花椒
4.放入红糖和白糖，小火慢炒
5.糖基本化了放入排骨
6.翻炒排骨，排骨上色后加醋、酱油
7.加一碗排骨汤，大伙煮。汤汁快干时加盐
8.收汁加白芝麻(油和汤多了颜色比较浅)
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
